Masseria Acquasale Relais & Restaurant - San Giorgio Ionico, TA

Ing. M. C.

Questa recensione riguarda il Pranzo di Pasqua 2025. Ottimi gli antipasti, ma il primo e il secondo non hanno confermato lo stesso livello (i cannelloni un po’ troppo “morbidi” e le costine un po’ asciutte). Buono il dessert anche se, al termine di un pranzo così sostanzioso, un dolce da boccata più fresca sarebbe stato più gradito. Ottimo e attento il servizio.
Nel complesso una valutazione discreta.
C’è però un appunto che ci ha lasciato con l’amaro in bocca: premesso che il nostro tavolo era di soli tre coperti, mia moglie all’ultimo ha dovuto dare forfait per una sciatalgia. Capisco le esigenze organizzative, però si trattava di un solo coperto e sarebbe stato gradito il rimborso: voi di certo non vi siete arricchiti, né noi ci siamo impoveriti, ma sono quelle piccole cortesie che lasciano un buon ricordo.

Pass P.

Siamo stati nella serata dell ' 8 marzo, festa della donna. Il posto è molto bello : ben arredato e accogliente. Le pietanze erano buone e il servizio discreto . Dispiace dirlo ma quello che ci ha lasciati perplessi è stata la decisione della direzione di far accedere nella struttura, previo ticket, altre persone per ballare. Purtroppo la sala non era abbastanza grande per contenere tutta la gente entrata impedendoci dunque di ballare liberamente. Sembrava di stare in discoteca.

Simona

Bellissima scoperta vicino Taranto. Siamo stati a pranzo in qsta bella struttura con un bell’ esterno con piscina e spazi verdi. La sala piena di archi è molto bella e rilassante come lo è stato tutto il pranzo. Coccolati dall’inizio alla fine sia dal personale molto gentile e disponibile che dalla ottima cucina proposta. Ci torneremo sicuramente!

Manuela S.

Cortesia e professionalità in un contesto unico. La struttura è dorata di piscina per un relax completo. Ottimo il ristorante. Giovanni il proprietario è persona disponibile e attento a tutte le esigenze del cliente e Laura coccola gli ospiti con la dolcezza di un genitore. Da provare

alessandro D. G.

Sono stato per la prima volta in questa location come invitato a un compleanno. Inizio col dire che la struttura è molto bella e caratteristica della zona: l'esterno è piacevole e ben curato, così come l'interno. Anche il cibo è risultato buono e soddisfacente.

Purtroppo, però, l'accoglienza e il personale di sala hanno deluso le aspettative. L'atteggiamento degli addetti è stato freddo e scontroso, privo di sorrisi o segni di cordialità, elementi fondamentali per far sentire gli ospiti a proprio agio.

Un episodio particolarmente spiacevole è stato il richiamo della titolare rivolto al festeggiato, avvenuto davanti a tutti gli ospiti, con la motivazione che nella struttura non fosse consentito il karaoke. Questo intervento, oltre ad essere fuori luogo, avrebbe potuto essere gestito in modo più discreto e rispettoso. L'intrattenimento, come cantare qualche canzone in allegria, è spesso parte integrante di un evento di festa e non dovrebbe essere motivo di tensione.

Consiglio vivamente al personale di adottare un atteggiamento più caloroso e accogliente, valorizzando la felicità degli ospiti. In questo modo, avreste sicuramente guadagnato il ritorno non solo mio, ma anche di tutti gli altri presenti.

Fabio S.

Siamo stati a pranzo il giorno di capodanno, location molto suggestiva con piatti buoni e rivisitati. Nonostante il costo elevato del menù fisso è mancata l'esperienza del capo sala che praticamente non ci ha accontentato ad ogni nostra richiesta, iniziando dal pane richiesto prima di iniziare l'antipasto e dicendoci che sarebbe arrivata la focaccia (un pezzettino a testa) alle frittelle di formaggio che non bastavano per tutti ed a una nostra richiesta la cameriera è ritornata dalla cucina dicendoci che erano solo quelle. Dal primo sbagliato e riportato indietro per poi riservirlo ad altri (ci aspettavamo lo lasciasse a centro tavola).....mi spiace su come l'inesperienza del capo sala possa inasprire una bella location che ha per sé una cucina con piatti saporiti e ben presentati.

Francesco

Siamo stati in questo locale con famiglia e amici per il pranzo dell'epifania. Locale molto bello, "ricercato" ed elegante. Abbiamo assaporato diversi antipasti caldi, primi e secondi di carne. Le pietanze sono state tutte di ottima qualità e molto gradite da tutti i commensali. Il dolce è stato la "ciliegina sulla torta": un eccellente tiramisù. I vini, nonostante il menù predefinito, anch'essi di ottima qualità. Il prezzo, in considerazione della tipologia di locale, del trattamento, per la qualità e quantità offerta è stato eccezionale. Il personale di sala disponibile e cordiale. Una bella scoperta. Ci ritorneremo sicuramente.

simona G.

Appena usciti dalla struttura,posto molto bello,accogliente e pulito. Personale gentile e qualificato. Cibo eccezionale,io personalmente ho assaggiato la frittura di paranza,la quale era fresca e dorata al punto giusto. Antipasti abbondanti. Prezzo conforme alla qualità del servizio.